Gebraucht werden – Kuchentratsch

Diese gute Idee brauchte als Zutaten nur einige Rentnerinnen mit viel Zeit, leckere Kuchenrezepte und zwei Frauen, die daraus ein richtig gutes Projekt strickten

Die innovative Backstube ´.kuchentratsch´ beliefert Privatkunden und Firmen mit leckeren Torten und Kuchen. Margret Wand stellt das Projekt in ihrem Beitrag genauer vor.

„Insgesamt haben wir bei Kuchentratsch 25 Senioren und Seniorinnen angestellt.“, erzählt Katarina, eine der Gründerinnen. „95 Prozent der Kuchen backen wir auf Bestellung. Die Idee von Kuchentratsch ist auf der einen Seite dadurch entstanden, dass ich schon immer total viel leckeren Kuchen bei meiner Oma bekommen habe und ich mir irgendwann mal die Frage gestellt habe: Warum kann ich so guten Kuchen eigentlich nicht kaufen?“

Eine gute Frage, wie sich herausstellte. Denn zu ihren Kunden zählen neben der Deutschen Bahn auch eine Stadtsparkasse und eine renommierte Beratungsagentur. Kuchentratsch ist Anlaufstelle und Backstube zugleich. Es bietet SeniorInnen die Möglichkeit, sich auszutauschen, Kontakte zu knüpfen und Wertschätzung zu erfahren.

Im Beitrag von Margret Wand kommen auch die Bäckerinnen selber zu Wort und erzählen, warum ihnen .kuchentratsch gut tut.

Die Kuchen-Highlights sind übrigens der ´yeah geburtstagskuchen mini´ und der Marmorkuchen von Oma Astrid´.

Weitere Infos finden Sie unter www.kuchentratsch.com