Erste Erfahrungen im Umgang mit Toten sammelte Dunker im Bestattungsunternehmen seines Vaters. Heute erledigt er seinen Job mit Überzeugung: „Ich kümmere mich um die letzten Wünsche von Menschen und ihren trauernden Angehörigen.“ Dass das nicht immer mit privaten Wünschen überein geht – ein Bestatter ist immer im Dienst – nimmt Jan Dunker gelassen.
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